Produkto savybės ir privalumai
Puikus šilumos išlaikymas
Aukščiausios kokybės ketus ilgiau išlaiko šilumą ir tolygiai paskirsto ją kepimo paviršiuje. Tai užtikrina stabilią kepimo ant grotelių temperatūrą, sumažina karštų taškų skaičių ir užtikrina vienodus kiekvieno valgio gaminimo rezultatus.
Puikus deginimas
Tvirtas ketaus paviršius sukuria gilius restorano-kokybiškus kepsninės žymes, užsandarinamas natūraliose sultyse. Jis pagerina kepsnių, mėsainių, jūros gėrybių ir daržovių skonį, tekstūrą ir išvaizdą.
Sunki-prievarta ir ilgaamžė-
Pagaminta iš aukštos{0}kokybės ketaus, grotelės pasižymi išskirtiniu tvirtumu, atsparumu dilimui ir ilgaamžiškumu. Jis atlaiko pakartotinį kepimą aukštoje{2}}temperatūroje be deformacijos, todėl puikiai tinka ilgalaikiam-naudojimui.
Platus suderinamumas ir pritaikymas
Sukurta taip, kad tilptų įvairias dujines, anglies grilius, rūkyklas ir lauko kepsninę. Galimi keli dydžiai, paviršiaus apdaila ir OEM / ODM tinkinimo parinktys, kad atitiktų skirtingus rinkos ir projekto reikalavimus.
Techninės specifikacijos
| Prekė | Vertė |
|---|---|
| Medžiaga | Ketaus |
| Storis | 8-15 mm |
| Plotis | Pasirinktinis |
| Ilgis | Pasirinktinis |
| Paviršius | Iš anksto-pagardintas / matinis |
| Temperatūra | iki 700 laipsnių |
| Baigti | Augalinis aliejus |
| Forma | Stačiakampis |
| OĮG | Galima |
Įprastos maisto gaminimo programos
Kepsnių ir mėsainių gaminimas
Užtikrina tiesioginį šilumos kontaktą, kad stipriai apdegtų, ant grotelių būtų įdėtos žymės ir netgi apskrustų gaminant aukštoje temperatūroje{0}}.
Vištienos ir jūros gėrybių kepimas ant grotelių
Palaiko stabilų šilumos pasiskirstymą aplink mėsą ir jūros gėrybes, padeda išlaikyti drėgmę ir pasiekti pastovius gaminimo rezultatus.
Daržovių kepimas ant grotelių
Leidžia daržovėms išryškinti apdegimo žymes ir karamelizuotus paviršius, išlaikant tolygų šilumos poveikį.
Lauko ir komercinės kepsninės
Sukurta lauko virtuvėms ir restoranų grilio sistemoms, kurioms dažnai naudojami patvarūs kepimo paviršiai.
Diegimo vadovas
Išmatuokite ir paruoškite grilio rėmą
Prieš montuodami patikrinkite grotelių angos matmenis ir patikrinkite grotelių ilgį, plotį ir atraminio bėgio padėtį. Pašalinkite riebalus, pelenus ir šiukšles nuo esamo rėmo, kad grotelės tolygiai atsidurtų ant atraminių kraštų.
01
Uždėkite groteles ant atramų
Padėkite tvirtas{0}}grilio groteles tiesiai ant grotelių rėmo arba atraminių laikiklių, kad visi kontaktiniai taškai būtų visiškai palaikomi. Grotelių strypai turi likti lygūs, kad būtų užtikrintas vienodas šilumos perdavimas iš degiklio arba anglies šaltinio.
02
Pritvirtinkite ir patikrinkite grotelių išlygiavimą
Jei naudojate įmontuotas -groteles arba komercines kepimo sistemas, patikrinkite tarpą tarp grotelių ir išlygiavimą, kai įdėsite juos. Įsitikinkite, kad grotelės nejuda kraunant ir ar kepimo paviršius išlaiko stabilią padėtį pagal maisto svorį.
03
Įkaitinkite ir prižiūrėkite groteles
Prieš naudodami pirmą kartą, palaipsniui įkaitinkite groteles, kad pašalintumėte gamybos likučius ir stabilizuotumėte metalinę konstrukciją. Po kepimo nuvalykite maisto nuosėdas nuo grotelių paviršiaus ir atlikite tinkamas priežiūros procedūras, atsižvelgiant į grotelių medžiagą ir darbo temperatūrą.
04
Kokybės patikra
Medžiagos patikrinimas
Prieš gamindami patikrinkite grilio grotelių žaliavos sudėtį, kad patvirtintumėte nurodytą metalo tipą, pvz., ketaus arba nerūdijančio plieno. Medžiagų patikros metu pagrindinis dėmesys skiriamas struktūros nuoseklumui, paviršiaus būklei ir tinkamumui pakartotiniams šildymo ciklams.
Matmenų patikrinimas
Pagal gamybos brėžinius išmatuokite pagrindinius matmenis, įskaitant grotelių ilgį, plotį, atstumą tarp juostų ir storį. Matmenų tikslumas užtikrina, kad grotelės priglunda prie nurodyto grilio rėmo ir palaiko tinkamą šilumos poveikį gaminimo metu.
Paviršiaus ir gamybos patikrinimas
Patikrinkite, ar grotelių paviršiuje nėra liejimo defektų, įtrūkimų, aštrių briaunų ar nelygios apdailos. Kepimo paviršius tikrinamas siekiant užtikrinti lygias su maistu besiliečiančias vietas ir nuoseklų grotelių strypų formavimąsi.
Šilumos ir apkrovos bandymai
Įvertinkite grotelių veikimą imituotomis kepimo sąlygomis taikydami pakartotinius šildymo ir vėsinimo ciklus ir patikrindami konstrukcijos stabilumą. Apkrovos patikrinimai patvirtina, kad grotelės gali išlaikyti įprastą kepimo svorį be deformacijos.
Dažnai užduodami klausimai
1. Kokios medžiagos naudojamos sunkiosioms grilio grotelėms?
Didelės apkrovos grilio grotelės dažniausiai gaminamos iš ketaus arba nerūdijančio plieno. Ketaus išlaiko šilumą kepant aukštoje temperatūroje{1}}, o nerūdijantis plienas palaiko pasikartojančius šildymo ciklus ir gaminimo lauke aplinką.
2. Kaip sumontuoti grilio groteles?
Montuojant reikia patikrinti grotelių angos dydį ir uždėti groteles ant esamų atraminių bėgelių arba laikiklių. Tinkamai sulygiavus kepimo paviršių išlaikomas stabilus ir palaikomas pastovus šilumos kontaktas kepant ant grotelių.
3. Kaip reikia valyti ir prižiūrėti groteles?
Po gaminimo pašalinkite maisto likučius ir riebalus, kad grotelių paviršius būtų švarus. Ketaus modelius gali reikėti džiovinti ir padengti alyva, kad būtų sumažinta oksidacija, o nerūdijančio plieno modelius galima valyti tinkamais grilio šepečiais.
4. Kokioms maisto ruošimo reikmėms jie tinka?
Šios grotelės skirtos tiesioginiam -kaitinimo procesui, įskaitant kepsnių kepimą, mėsainių ruošimą, vištienos kepimą, jūros gėrybių kepimą ir daržovių kepimą lauko virtuvėse arba komercinėse grilio sistemose.
Populiarus Žymos: sunkiųjų grilio grotelių, Kinijos sunkiųjų grilio grotelių gamintojai, gamykla
